Las mezclas parte de nuestra vida
Una
mezcla es un material formado por dos o más componente unidos, pero no
combinados químicamente, es decir, es la combinación física de dos o más sustancias
físicas que retienen sus identidades y que se mezclan logrando formar según sea
el caso aleaciones, soluciones, suspensiones y coloides.
La realidad es que toda la materia se encuentra
en nuestro alrededor en forma de mezcla, como lo menciona Paixão (2004) :
La mayor parte de la materia que
nos rodea en la vida diaria está compuesta de mezclas de sustancias. En algunos
casos es obvio que una muestra es una mezcla, mientras que en otros puede ser
necesario proceder a un examen cuidadoso y usar un instrumental relativamente
complejo para determinar si se trata de una sustancia pura o de una mezcla de
sustancias. (pág.206)
Por
esta razón es importante aprender a determinar cuando hablamos de las mezclas:
Homogénea:
Cuando los compuestos que se mezclan no se perciben a simple vista.
Heterogénea: Cuando los elementos a mezclar se perciben a simple vista y presentan al menos dos fases.
Te
compartimos el siguiente video donde revisaras las características de ambas
mezclas a profundidad:
Características de las Mezclas
Referencia
Paixão,
Fátima (2004). Mezclas en la vida cotidiana. una propuesta de enseñanza basada
en una orientación ciencia tecnología y sociedad y en la resolución de
situaciones problemáticas. Revista Eureka sobre Enseñanza y Divulgación de las
Ciencias, 1 (3), 205-212. [Fecha de Consulta 8 de Julio de 2021]. ISSN:.
Disponible en:
https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=92001305

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